Урицкий, Д. Я. Руководство для рабочих бараночного производства / Д. Я. Урицкий. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 112 с. : ил. ; 20 см. - Технический минимум . - 664.6 . Subjects--Topical Terms: Хлебопекарное производство Хлебопекарная промышленность СССР Universal Decimal Class. No.: 664.6