Сборник директивных указаний и других материалов по хлебопечению :  (пособие для правлений райпотребсоюзов, сельпо и работников хлебопечения / 
Татарский Рееспубликанский союз потребительских обществ "Татсоюз" ; Отдел хлебопечения. 
 - Казань :  Татгосиздат,  1949. 
 - 236 с. :  табл. ;  21 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство (хлебопечение)<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6