СССР :  Главное упр. хлебопекарной промышленности <br/><br/>
Сборник технологических инструкций / 
Народный ком. пищ. пром. СССР ; Глав. упр. хлебопекарной пром-сти. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1944. 
 - 44 с. ;  20 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/> Без тит. л. : 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство <br/>Хлебопекарная промышленность СССР
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6