Сажин, В. П.

О методе исчисления производительности труда в хлебопекарной промышленности / В. П. Сажин. Методы распределения косвенных расходов в хлебопекарной промышленности / М. Г. Некрасов. Схема экономического обоснования строительства хлебозавода : (С 6 черт) / И. Г. Цитрон ; Под ред. М. Л. Голубева. В. П. Сажин. - Москва : ВНИИХ, 1934. - 68 с. : [3] вкл. слож. л. граф. ; 22 см. - Труды Всесоюзного научно-исследовательского института хлебопекарной промышленностисти ; Вып. 11. . - 664.6 .


Хлебопечение
Хлебопекарное производство

664.6