TY  - BOOK
AU  - Игнатьев,Сергей Иванович
AU  - Донсков,В.Е.
TI  - Техническое нормирование в хлебопекарной промышленности
PY  - 1939///
CY  - Москва
PB  - Моск. технол. ин-т хлебопек. и кондитер. пром-сти
KW  - Хлебопекарное производство (хлебопечение)
KW  - Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
ER  -