TY - BOOK AU - Сарычев,Борис Георгиевич AU - Ульяновский,В. TI - Кооперативная пекарня: Организация, оборудование, производство T2 - Хлебопечение/ Под ред. проф. Моск. высш. технич. уч-ща П. А. Козьмина и завед. опытной станцией по хлебопечению МСПО, инж.-технолога Б. Г. Сарычева PY - 1929///] CY - [Москва] PB - Город и деревня KW - Хлебопечение KW - Хлебопекарное производство KW - Учебники и пособия ER -