Сарычев, Борис Георгиевич <br/><br/>
Кооперативная пекарня :  Организация, оборудование, производство / 
Б. Г. Сарычев ; В. Ульяновский. 
 - [Москва] :  Город и деревня,  [1929]. 
 - 126 с. :  ил., диагр. ;  24 см. 
 - Хлебопечение/ Под ред. проф. Моск. высш. технич. уч-ща П. А. Козьмина и завед. опытной станцией по хлебопечению МСПО, инж.-технолога Б. Г. Сарычева .
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопечение<br/>Хлебопекарное производство--Учебники и пособия 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6