Сарычев, Борис Георгиевич

Хлебопечение в СССР и за границей / Б. Г. Сарычев ; А. А. Некрасов. - Москва : Центросоюз, 1929. - 88 с. : [1] вкл. слож. л. черт ; 23 см. - 664.6 .

Библиогр.: "Литература" (15 назв.):


Хлебопечение
Хлебопекарное производство--Учебники и пособия

664.6