"Хлебопроект", контора (Москва) <br/><br/>
Нормы проектирования хлебопекарных предприятий / 
Наркомпищепром СССР, Главхлеб, Всес. контора по проектированию заводов и предприятий хлебопек. пром-сти "Хлебопроект". 
 - Москва ;  Ленинград :  Госстройиздат,  1939. 
 - 164 с., 1 вкл. л. табл. :  табл. ;  21 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><br/>Резюме статей на англ. яз. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство (хлебопечение)<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6