Мухутдинов, Н.С. <br/><br/>
Двадцать полных анализов муки за рабочий день / 
Н.С.  Мухутдинов ; Написана с помощью З.Т. Чухарько. 
 - Москва :  Заготиздат,  1938. 
 - 16 с. :  табл., илл. ;  20 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство (хлебопечение)<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6