Переверзева, Л. Н. <br/><br/>
Почасовой график работы на хлебозаводе :  Опыт работы хлебозавода Петрогр. района г. Ленинграда / 
Л. Н. Переверзева. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1950. 
 - 52 с. :  ил. ;  21 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебозаводы --Организация работы по графику<br/>Хлебопечение --Организация технологического процесса
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6