TY  - BOOK
AU  - Николаев,Борис Александрович
AU  - Павперов,А.А.
TI  - Кондиционирование воздуха в хлебопечении
PY  - 1931///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Огиз науч.-техн. изд.
KW  - Хлебопекарное производство (хлебопечение)
KW  - Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
ER  -