Организация труда в печном отделении хлебозавода с пятью реконструктированными печами "ХВ" /
Л.К. Королева, О.Я. Мытник ; Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности..
- Москва : Б. и., 1940.
- 24 с. : илл., черт. ; 18 см.
- 664.6 .
Хлебопекарное производство (хлебопечение) Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия