TY  - BOOK
AU  - Силин,Павел Михайлович
ED  - ВНИТО пищевой промишленности
ED  - Институт усовершенствования и подготовки ИТР
TI  - Лабораторная оценка технологических качеств сахарной свеклы
PY  - 1945///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Сахарное производство
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
N1  - Без тит. л; Библиогр.: стр. 40 (8 назв.)
ER  -