TY  - BOOK
AU  - Андронов,П.М.
AU  - Гладкова,Е.А.
AU  - Канаев,Г.П.
AU  - Шилова,В.Ф
TI  - Приготовление ржаного хлеба на агрегате инженера Рабиновича И. Л. с использованием жидкой закваски "С-1": (Опыт работы Яросл. хлебозавода № 1) 
T2  - Обмен производственно-техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр
PY  - 1955///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
KW  - Хлебопекарное производство
KW  - Картофельная палочка
ER  -