Мартынов, В.П. <br/><br/>
Крупнота односортной муки / 
В.П. Мартынов ; Кафедра мукомольного производства Томского мукомольно-элеваторного учебно-научного комбината им. Лобачева. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1935. 
 - 84 с. :  табл. ;  21 см. 
 - 664.6 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство<br/>Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6