TY  - BOOK
AU  - Хелемский,Михаил Захарович
TI  - Технология сахара: Утв. Глав. упр. сахарной пром-сти Министерства пищевой пром-сти СССР 
PY  - 1946///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Сахар
KW  - Производство
KW  - Сахарная свекла
KW  - Хранение
N1  - Вып. 1 (1946 ; 72 с. : ил.); Хранение свеклы
ER  -