TY - BOOK AU - Лукьянов,Владимир Венедиктович TI - Основы технологии макаронного производства: Учебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. макарон. пром-сти НКПП СССР PY - 1939/// CY - Москва, Ленинград PB - Пищепромиздат KW - Макаронные изделия KW - Производство KW - Учебные пособия ER -