Беленький, Лазарь Яковлевич <br/><br/>
Хлеб и хлебные изделия :  Справочное пособие / 
Л.Я. Беленький, Г.П. Ремезович. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1957. 
 - 119 с. :  1 вкл. слож. л. схем., ил. ;  21 см. 
 - Библиотека продавца .
 - 664.6 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлеб и хлебобулочные изделия--Товароведение
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6 (NLA)