Каганов, И.Н. <br/><br/>
Вакуум-аппараты и варка сахара :  Утв. Глав. упр. сахарной пром-сти Накомпищепрома СССР / 
И.Н. Каганов. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1936. 
 - 152 с. :  ил. ;  15 см. 
 - Технический минимум .
 - 664.1 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сахарное производство<br/>Сахаристые кондитерские изделия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1 (NLA)