Организация труда на важнейших участках выработки пастилы и мармелада : (Из опыта работы кондитерской фабрики "Ударница") /
Министерство промышленности продовольственных товаров РСФСР ; Техническое управление.
- Москва : Б. и., 1956.
- 20 с. : табл., черт. ; 20 см.
- Обмен производственно-техническим опытом .
- 664.1 .
Сахарное производство Сахаристые кондитерские изделия Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.