Сазанов, М. И.

Производство ириса / М. И. Сазанов ; Наркомснаб СССР. Ленингр. науч.-иссл. ин-т пищевой пром-сти. - [Ленинград] : Ленснабтехиздат, 1933. - Обл, 42, [2] с. : ил. ; 20 см. - Библиотека кондитера . - 664.1 (NLA) .


Технология производства ириса

664.1 (NLA)