TY - BOOK AU - Хелемский,Михаил Захарович TI - Технология сахара : : Утверждено Главным управлением сахарной промышленности Министерства пищевой промышленности СССР / PY - 1946/// CY - Москва : PB - Пищепромиздат KW - Сахарная свекла KW - Хранение KW - Производство сахара N1 - Выпуск 1. (1946, 72 с. ; ил.) ER -