TY - BOOK AU - Вычинский,Д.М. AU - Гордеев,С.И. AU - Беззубов,А.Д. TI - Техно-химический контроль в кондитерском производстве PY - 1938/// CY - Москва, Ленинград PB - Пищепромиздат KW - Сахарное производство KW - Сахаристые кондитерские изделия ER -