Шпенглер, Оскар Руководство к исследованиям в сахарной промышленности : Пер. с 10 нем. изд / О. Шпенглер. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 450 с. : ил. ; 23 см. - 664.1 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Сахарное производствоСахаристые кондитерские изделия. Universal Decimal Class. No.: 664.1 (NLA)