Жвирблянский, Ю. <br/><br/>
Варка, кристаллизация и получение белого сахара :  С 48 рисунками / 
Ю. Жвирблянский. 
 - Москва :  Гостехиздат,  [1926]. 
 - 93 с. :  ил., черт., табл. ;  17 см. 
 - Свеклосахарное производство ;   Выпуск 8 .
 - 664.1 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сахарное производство<br/>Сахаристые кондитерские изделия<br/>Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1