TY  - BOOK
AU  - Жвирблянский,Юлий Маркович
TI  - Кристаллизация сахара
PY  - 1958///
CY  - Москва
PB  - Пищепромиздат
KW  - Сахарное производство
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
ER  -