Гулецкий, Иларион Дмитриевич

Производство патоки и крахмального сахара / И.Д. Гулецкий ; Сельпромобъединение. - Москва : Стеклография шеф. о-ва н/д сотр. Упр. дел. СНК СССР и РСФСР, 1931. - III, 177 л. : граф. ; 21 см. - 664.1 .

Напечатано на пишущей машине и стеклографировано


Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия

664.1