За полную механизацию завертки карамели : (Опыт Ленинградской кондитерской фабрики им. Микояна)/ Министерство промышленности продовольственных товаров РСФСР, Техническое управление. - Москва : Б. и., 1955. - 15 с. : ил., черт. ; 20 см. - Обмен производственно-техническим опытом . - 664.1 .


Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.

664.1