Шумков, Борис Петрович <br/><br/>
Аппаратура и работа варочно-кристаллизационной станции свеклосахарного завода :  Утв. УПК НКПП, как учебник для школ ФЗУ / 
Б.П. Шумков. 
 - Москва ;  Ленинград :  Пищепромиздат,  1935. 
 - 250 с. :  ил. ;  23 см. 
 - 664.1 .
<br/><br/>Библиогр.: "Литература" (22 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сахарное производство<br/>Сахаристые кондитерские изделия<br/>Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1