TY - BOOK AU - Падалко,Иван Прокофьевич AU - Смыслов,А.И. TI - Переработка картофеля в крахмал и патоку на предприятиях малой мощности T2 - В помощь работникам торговли и общественного питания PY - 1942/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Крахмало-паточное производство в целом KW - Крахмалосодержащие продукты ER -