TY  - BOOK
AU  - Ванькевич,Вера Павловна
AU  - Монтицкий,Р.И.
TI  - Хлебо-булочные товары: Пособие для продавцов 
T2  - В помощь продавцу
PY  - 1948///
CY  - Москва
PB  - Госторгиздат
KW  - Хлебопекарное производство (хлебопечение)
KW  - Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия
KW  - Хлеб и хлебо-булочные изделия
KW  - Товароведение
KW  - Хлебо-булочные магазины
KW  - Организация и техника работы
N1  - На обл. 2-й автор: Р.К. Монтицкий
ER  -