TY - BOOK AU - Снегирева,И.А. AU - Жванко,Ю.Н. AU - Родина,Т.Г. TI - Современные методы исследования качества пищевых продуктов: И.А. Снегирева и др PY - 1976/// CY - Москва PB - Экономика KW - Пищевая промышленность KW - оценка качества продуктов ER -