Слабуцкая, Нина Ивановна.

Технология ликерно-водочного производства : Учебник для подготовки рабочих на производстве / Н.И. Слабуцкая. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 184 с. : - Для кадров массовых профессий .


Виноделия
алкогольные напитки