TY - BOOK AU - Шапиро,Е.Г. ED - СССР. ED - РСФСР TI - Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие по техминимуму для продавцов и заведующих магазинам и лавками сельпо PY - 1947/// CY - Москва PB - Б. и., KW - Пищевая промышленность в целом KW - Производство и консервирование пищевых продуктов N1 - Выпуск 2 (1947 ; 127 с., табл.) ER -