TY  - BOOK
AU  - Силин,Павел Михайлович
TI  - Химия сахарного производства: Допущено НКСнабом СССР как учеб. пособие для вузов и техникумов 
PY  - 1933///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Снабтехиздат
KW  - Сахарное производство
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
N1  - Библиогр.: "Литература" (с. 193-96)
ER  -