Сушка пищевых продуктов /
Главниипроект при Госплане СССР ; Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Бюро технической информации и пропаганды.
- Москва : Б. и., 1959.
- 23 с. : черт. ; 20 см.
- Рефераты и обзоры иностранной технической литературы ; Выпуск 39 .
- 664 .
Пищевая промышленность в целом Производство и консервирование пищевых продуктов