Милютин, Алексей Арсеньевич

Производство сырого картофельного крахмала : Техн. минимум / А. А. Милютин ; М-во пищевой пром-сти РСФСР. Гл. упр. крахмало-паточной пром-сти. - Москва : тип. изд-ва "Знамя коммуны", 1948. - 110 с. : ил. ; 20 см. - 664.2 .


Крахмал картофельный--Производство
Крахмало-паточное производство

664.2