Свеклосахарное производство /
В.А. Павлов.
- Ленинград ; Москва : Снабтехиздат, 1932.
- 326, [2] с., 3 вкл. л. черт., граф. в две краски, табл. : ил. ; 21 см.
- 664.12 .
Библиогр.: "Лит. источники" (стр. 296-97)
Сахарное производство Сахаристые кондитерские изделия Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.