TY  - BOOK
AU  - Михайлов,П.М.
AU  - Карташев,А.В.
TI  - Технология мясного баночного консервирования
PY  - 1932///
CY  - Ленинград, Москва
PB  - Снабтехиздат
KW  - Сахарное производство
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
N1  - Библиогр.: "Список лит-ры" (стр. 157-58)
ER  -