Технология мясного баночного консервирования /
П.М. Михайлов ; Под ред. А.В. Карташева.
- Ленинград ; Москва : Снабтехиздат, 1932.
- 160 с. : ил. ; 22 см.
- 664.13 .
Библиогр.: "Список лит-ры" (стр. 157-58)
Сахарное производство Сахаристые кондитерские изделия Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.