Готилин, Николай Федорович

Хлебозаводы : Материалы по проектированию и строительству / Н.Ф. Готилин ; Под ред. Ф.Ф. Верхоглядова, Б.Б. Давыдова. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 247 с. : черт. ; 26 см. - 664.6 .


Хлебопекарное производство
Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия

664.6