TY - BOOK AU - Ахилло,Владимир Христофорович TI - Хлебные продукты (мука, крупа, хлебо-булочные и макаронные изделия): Пособие для продавцов. В вопросах и ответах PY - 1935/// CY - Ленинград, Москва PB - Пищепромиздат KW - Хлебопекарное производство (хлебопечение) KW - Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия ER -