Обмен передовым техническим опытом новаторов кондитерской промышленности  Украины :  (О работе межфабричных школ) / 
Под ред. А.И. Голуб ; Главное управление кондитерской промышленности УкрглавкондитерМППТ УССР и УНИИПП. 
 - Харьков :  Харьковск. област. изд-во,  1955. 
 - 64 с. :  черт. ;  20 см. 
 - 664.1 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сахарное производство<br/>Сахаристые кондитерские изделия<br/>Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.<br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>кондитерские фабрики кондитерские изделия 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1