СССР Министерство промышленности продовольственных товаров
Нормы технологического проектирования свеклосахарных заводов (НТП) : Утв. приказом по Мин. Пищ. промыш. .../
Ред. А.З. Хмельницкая ; Министерство промышленности продовольственных товаров ; Главсахар ; Гипросахар.
- Москва : Пищепромиздат, 1954.
- 120 с. : табл. ; 22 см.
- 664.1 .
Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.
664.1