Невструев, Иван Иванович

Очистка соков на сахарном заводе / И.И. Невструев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 202 с. : черт., табл. ; 14 см. - Технический минимум . - 664.1 .


Сахарное производство
Сахаристые кондитерские изделия
Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д.

664.1