Наседкин, А.В.

Товароведение пищевых продуктов / А.В. Наседкин ; Военная академия РККА им. М.В. Фрунзе. - Москва : Госиздат, 1930. - 156 с. ; 22 см. - 664 .


Пищевая промышленность в целом
Производство и консервирование пищевых продуктов

664