Бухман, Михаил Моисеевич <br/><br/>
Производство майонеза / 
М.М. Бухман. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1955. 
 - 35 с. :  ил. ;  22 см. 
 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий .
 - 664.5 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Майонез--Производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.5 (NLA)