Николаев, Борис Александрович <br/><br/>
Техника хлебопечения в СССР и за рубежом :  (Стенограмма публичной лекции...) / 
Б.А. Николаев ; Всесоюз. о-во по распространению полит. и науч. знаний. 
 - Москва :  Знание,  1958. 
 - 32 с. :  ил. ;  22 см. 
 - [Серия 4 ;  № 30]) .
 - 664.45 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.45 (NLA)