TY  - BOOK
ED  - Наркомпищепром УССР 
ED  - Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
TI  - Сборник работ по технологии кондитерского производства / 
PY  - 1940///
CY  - Харьков
PB  - Изд-е УНИИПП, 
KW  - Сахарное производство
KW  - Сахаристые кондитерские изделия
KW  - Меласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д
ER  -